2014 氷川ブリュワリー見学(埼玉県さいたま市)

2014年8月25日にエールハウスのスタッフ・常連さん達と氷川ブリュワリーさんに訪問しました。
ブリューワリーとパブが併設されていて3種のドラフトが飲めました。

ペールエール、ポーターのタイプがメンバーの中では人気でした。

2014年5月にオープンしたさいたま市初のマイクロブリューワリーです。
料理も多種あり、ビールとあう面白いおつまみがたくさんあって嬉しい。

当日が埼玉テレビの取材で小堺一機さんの息子さんが訪問取材してました。
取材が終わりお疲れのところの菊地社長が丁寧にご説明してくださりました、ありがとうございました!

下の写真のケグ(金属の樽)で発酵と熟成を行うそうです。

氷川の杜(ブリューワリー/パブ)
さいたま市大宮区高鼻町1-36-1
048-783-5123

DRINK TRAVEL エールハウスお酒の旅

店舗情報

店内写真
住所
〒171-0021
東京都豊島区西池袋1-16-8 山口ビルB1F
TEL
03-3980-4845
E-mail
info@alehouse.jp
営業時間
月~金 18:00~26:00
土 15:00~26:00
日曜 15:00~23:30
祝日が火~金の場合
17:00~26:00
祝日が月曜の場合
15:00~23:30
祝日が土曜の場合
15:00~26:00
定休日
無休